Gerhard ist Weinfreund und Helfer. Wo er schon reinen Wein eingeschenkt hat? Wo nicht!
Er brachte Shows zum Strahlen und Restaurants auf Zack. Eine Auswahl seines Schaffens sehen Sie hier!
Er brachte Shows zum Strahlen und Restaurants auf Zack. Eine Auswahl seines Schaffens sehen Sie hier!
Er brachte Shows zum Strahlen und Restaurants auf Zack. Eine Auswahl seines Schaffens sehen Sie hier!
Stationen
Retter & Co – Mastermind
Projekt Praterinsel – Consultant – Munich
CORDO* – Patron – Berlin
Cordobar – Patron – Berlin
Fischerklause – Patron – Lütjensee
Hanner** – Maître – Mayerling, AT
Gordon Ramsay*** – Sommelier – London
Fredy Giradet*** – Sommelier – Crissier, CH
Hotel Adlon – Maître – Berlin
Aubergine*** (Eckart Witzigmann) – Sommelier – Munich
Auftritte im TV
The Taste
Gastjuror – SAT 1 2023
Kitchen Impossible
Juror – VOX 2021
Grill den Henssler
Sommelier/Juror – VOX 2016 bis 2019
Die Topfgeldjäger mit Steffen Hennsler
Weinexperte – ZDF
Hell’s Kitchen mit Frank Rosin
Maitre/Sommelier – SAT 1
Auszeichnungen
2025 – Blindtasting Champion (Meiniger Sommelier Magazin D/A/CH)
2024 – Internationaler Bacchuspreis (Austrian Wine)
2023 – Deutscher Weinfluencer des Jahres (Vinum)
2022 – Weinpersönlichkeit des Jahres (Vinum)
2022 – Wine-Legend (rolling pin)
2020 – Bester internationaler Botschafter (Falstaff Magazin)
2019 – Wine list of the Year (Gault Millau)
2019 – Gastgeber des Jahres (FAZ)
2018 – Host of the Year (Feinschmecker Magazin)
2015 – Restaurateur of the Year Germany (Gault Millau)
2015 – Steinfederpreis for outstanding wine culture (Vinea Wachau)
2010 – Sommelier World Championship Chile (ASI)
2009 – Sommelier of the Year in Germany (Gault Millau)
2007 – Maître of the Year in Germany (Varta Guide)
2007 – International Service Award (Bund Österreichischer Gastlichkeit)
2006 – Maître of the Year in Berlin (Senat Berlin)
2005 – Maître of the Year in Germany (Gault Millau)
2002 – Sommelier of the Year in Austria (Aral Atlas)
2001 – Maître of the Year in Austria (Falstaff Magazin)
2000 – Cheese Sommelier of the year in Austria (Agramarkt)
Consulting
Wein- und Gastronomieberatung unter anderem für
- “Grand Ferdinand” Hotel in Wien
- Kempinski Gruppe
- Lufthansa
- Generation Riesling vom DWI
- Wein- und Käsesommelier und Berater der staatlichen AMA&AWM von Österreich
Publikationen
Weinrezensionen unter anderem für
- Berliner Zeitung
- Die Welt
- Der Feinschmecker
- Falstaff
- Rolling Pin
- Die Bunte
- Efillé
Retter & Co.
Sie rufen, der Retter naht.
Gerhard Retter, ein waschechtes Wirtshauskind aus der Steiermark, lebt und liebt seine Arbeit als Maître und Sommelier. Sein weitreichendes Wissen, die langjährige Erfahrung und der austriakische Schmäh machen ihn zum gefragten Ratgeber, charmanten Redner und eloquenten Trainer für TV, Events, Gastronomie und Hotellerie.